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　　包子馒头一体机

　　HF100型馒头机是我厂研制的一种成型好、计量准的新产品，适用于用小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成形，面团通过输送、剪切、滚圆的办法加工成圆球形馒头，广泛应用于机关、厂、矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户，也是配置馒头生产线的理想设备。

　　型号解释：

　　HF：“馒头”、“滚圆”汉语拼音的第一个字母组合

　　65：生产能力（个/分钟）

　　2：500克干面粉生产馒头数量

　　I：改进序号

　　2结构特征及工作原理：

　　2.1结构特征

　　HF100型馒头成形机主要有输面、成形、机架、外罩四大部分组成。

　　输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拔面叶、出面口、等组成；成型部分主要有：上下成型滚、上下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整版、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。

　　2.2工作原理：

　　电机启动后，将和好的面团均匀投入料斗内，在拔面叶作用下，面团被挤压入输面壳体内，在绞龙的推动下，通过出面口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块，然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓，滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调整版调节来实现。

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